A evaporator film de cădere separă eficient vaporii și lichidul printr-o combinație de caracteristici de proiectare și principii de funcționare. Iată cum funcționează procesul:

Formarea de peliculă lichidă subțire: Evaporatorul cu film în cădere este proiectat cu tuburi sau plăci verticale care sunt încălzite. Lichidul care trebuie evaporat este distribuit uniform în partea superioară a acestor tuburi sau plăci. Gravitația face ca lichidul să curgă pe suprafețele interioare, formând o peliculă subțire și uniformă.

Încălzirea peliculei lichide: pe măsură ce filmul lichid curge în jos, acesta intră în contact cu suprafețele încălzite. Căldura aplicată acestor suprafețe face ca pelicula lichidă să absoarbă energie termică, ridicându-i temperatura și făcându-l să atingă sau să depășească punctul său de fierbere.

Vaporizare rapidă: Datorită transferului eficient de căldură și subțirii peliculei lichide, vaporizarea are loc rapid. Lichidul din film trece de la o stare lichidă la o stare de vapori, creând bule de vapori în film.

Separarea vapori-lichid: bulele de vapori generate în filmul lichid sunt mai puțin dense decât lichidul. Ca rezultat, ele se ridică rapid în filmul lichid, mișcându-se în sus de-a lungul suprafețelor interioare ale tuburilor sau plăcilor.

Zona de separare clară: Mișcarea în sus a bulelor de vapori creează o zonă de separare clară între faza de vapori și filmul lichid. Faza de vapori se ridică spre partea superioară a evaporatorului în timp ce pelicula lichidă continuă să curgă în jos.

Îndepărtarea eficientă a vaporilor: Designul evaporatorului cu peliculă în cădere asigură că faza de vapori poate fi îndepărtată eficient din sistem. În mod obișnuit, există un spațiu de vapori în partea de sus a evaporatorului unde vaporii se colectează înainte de a fi direcționați către o ieșire de vapori.

Menținerea subțirii peliculei: Pentru a asigura o separare eficientă continuă, este important să se mențină subțirea peliculei lichide. Acest lucru se realizează printr-un control adecvat al debitului de lichid, asigurându-se că doar un strat subțire de lichid acoperă suprafețele de încălzire.

Flux în contracurent: În multe evaporatoare cu film care căde, mediul de încălzire (cum ar fi aburul) curge în direcția contracurent către pelicula lichidă. Acest flux în contracurent îmbunătățește eficiența transferului de căldură și a separării vapori-lichid.

Profil uniform de temperatură: încălzirea uniformă a filmului lichid ajută la menținerea unui profil de temperatură constant pe toată lungimea evaporatorului. Această uniformitate contribuie la separarea clară vapor-lichid.

Prevenirea recondensării: Separarea eficientă a vaporilor și a lichidului minimizează riscul de recondensare a vaporilor în faza lichidă. Acest lucru asigură că vaporii sunt îndepărtați în mod eficient din evaporator fără a reveni la pelicula lichidă.

Un evaporator cu film în cădere separă eficient vaporii și lichidul, creând o peliculă lichidă subțire și uniformă, care se vaporizează rapid datorită transferului eficient de căldură. Mișcarea în sus a bulelor de vapori în interiorul filmului creează o zonă de separare clară între faza de vapori și faza lichidă. Această separare permite îndepărtarea eficientă a vaporilor din evaporator în timp ce filmul lichid continuă să curgă în jos, rezultând concentrarea sau separarea produsului dorit.